今天，我们看下郑州办理食品经营许可证需要哪些材料，如果你的店铺不超过50㎡，办理一个小餐饮登记证就可以了，如果你的店铺不仅卖有包装的食品，还有关东煮、瓜子这种，那么店铺面积即使没有达到50㎡，也是需要办理食品经营许可证的。

办理食品经营许可证所需资料

1. 由申请者签署的《食品经营许可证》申请书；

2. 营业执照或者其他主体资格证明文件；

3. 与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图、操作流程；

4. 保证食品安全有关的规章制度清单；

5. 员工身份证双面复印、健康证复印件；

6. 法定代表人或者负责人身份证明；

7. 如委托他人办理，还应当提交授权委托书以及代理人的身份证复印件；

8. 法律法规规定的其他资料。

办理食品经营许可证所需条件

1. 注册地址必须是实际经营场所一致；

2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

4. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

5. 负责人身份证明复印件以及食品经营从业人员健康体检合格证明；

6. 厨房和库房等经营场所实景照片或者视频；

7. 法律法规规定的其他条件。